Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Оливье с рассольной заправкой
Как вкусно приготовить - Салат Оливье с рассольной заправкой
1. Этап
Картофель, яйца и морковь отварить до готовности. Я обычно варю овощи целыми, а потом уже чищу. На мой взгляд, так они сохраняют больше вкуса. Пока овощи варятся, мелко режем свежий огурец.
2. Этап
Докторскую колбасу. У меня колбаска самодельная, поэтому на фото видны поры.
3. Этап
Чистим вареные овощи. Нарезаем морковь, картофель и яйцо мелким кубиком.
4. Этап
Зеленый лук и укроп мелко режем. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированный горошек.
5. Этап
Для заправки салата смешиваем майонез и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешиваем до однородности и заправляем салат. Вновь хорошенько перемешиваем и подаем. При желании можно слегка посолить.
