Ингредиенты для - Суп (быстро и вкусно)
Как вкусно приготовить - Суп (быстро и вкусно)
1 . Этап
Очистите чеснок, картофель и морковь. Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.
2 . Этап
В кастрюлю выложите все подготовленные овощи и залейте их бульоном (можно водой).
3 . Этап
Доведите содержимое до кипения и уменьшите огонь, варите 25-35 минут до мягкости овощей.
4 . Этап
Снимите кастрюлю с огня и остудите 10-15 минут, затем погружным блендером перебейте суп до состояния пюре.
5 . Этап
Верните кастрюлю на огонь и влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте суп, но не кипятите.
6 . Этап
Разлейте суп по тарелкам, украсьте хлопьями чили и зеленью.
