Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки с сыром
Как вкусно приготовить - Кабачки с сыром
1. Этап
Поджарим муку со сливочным маслом.
2. Этап
Добавим молоко.
3. Этап
Добавим половину натертого сыра. Перемешаем.
4. Этап
Обжарим нарезанные кабачки почти до готовности.
5. Этап
Как начали кабачки становиться мягкими добавим к ним сырный соус, яйцо, соль, перец, чеснок. Перемешаем.
6. Этап
Сверху выложим оставшийся сыр, посыпать зеленью и под крышку на маленький огонь, на 5-7 минут. Очень нежное блюдо можно подать как самостоятельную горячую закуску или как гарнир к мясному блюду. Приятного аппетита!
