Сдобное печенье на сметане

1 . Этап

Масло или маргарин растопить в микроволновке.

2 . Этап

Всыпать сахар, соль, размешать.

3 . Этап

Всыпать ванильный сахар с натуральной ванилью от д. Откер или простой.

4 . Этап

Добавить немного лимонного масла от д. Откер для аромата и корицу по желанию.

5 . Этап

Ввести сметану, размешать, потом муку и крахмал партиями.

6 . Этап

В муку ввести разрыхлитель от д. Откер.

7 . Этап

Как замена яйцу ввести яичный порошок 1 ст. л. с горкой.

8 . Этап

Замесить тесто и завернуть в плёнку.

9 . Этап

Отрезать по кусочку теста для удобства. Раскатать нужной толщины примерно 5 мм. Можно вырезать пряничных человечков.

10 . Этап

Или другие фигурки.

11 . Этап

Выпекать на смазанном пергаменте. Я пекла в мини электро-печке при 210* 10-15 минут примерно.

12 . Этап

Кто-то любит румяную выпечку, кто-то нет.

13 . Этап

Готовое складываем в широкую миску для остывания.

14 . Этап

А далее хранить в банке для круп.

15 . Этап

Печенье можно покрыть полностью глазурью от д. Откер. Я выдавливала глазурь через кулёчек.

16 . Этап

И присыпать сверху цветной крошкой от д. Откер.

17 . Этап

Можно испечь и украсить фигурки талисмана этого года-поросят.

18 . Этап

Проще украшать цветочки, которые тоже посыпала цветной крошкой сверху на глазурь.

19 . Этап

Заключительный штрих-серебряные бусины от д. Откер.

20 . Этап

Подаём наше творчество к чаю.

21 . Этап

Или с любовью дарим близким.

22 . Этап

Лисички, уточки особенно понравятся детям.