Томатно-базиликовая сальса для спагетти

1 . Этап

В кастрюлю наливаем томатный сок и ставим на медленный огонь.

2 . Этап

Режем мелкими кубиками лук и помещаем в кастрюлю.

3 . Этап

Режем чеснок и снова кладем в кастрюлю.

4 . Этап

Нарезаем кубиками помидоры, отправляем в кастрюлю.

5 . Этап

Мелко режем маслины, добавляем к смеси.

6 . Этап

Добавляем оливковое масло, соль, сахар, черный перец, базилик.

7 . Этап

Провариваем все до размягчения овощей в течение 20 мин. За это время излишняя жидкость выпаривается, сальса становится густой. Если томатный сок был жидким, для загустения можно добавить 1ст. л. муки.

8 . Этап

Сальса для спагетти готова. Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Красота!

10 . Этап

Приятного аппетита!