Томатно-базиликовая сальса для спагетти

1. Этап

В кастрюлю наливаем томатный сок и ставим на медленный огонь.

2. Этап

Режем мелкими кубиками лук и помещаем в кастрюлю.

3. Этап

Режем чеснок и снова кладем в кастрюлю.

4. Этап

Нарезаем кубиками помидоры, отправляем в кастрюлю.

5. Этап

Мелко режем маслины, добавляем к смеси.

6. Этап

Добавляем оливковое масло, соль, сахар, черный перец, базилик.

7. Этап

Провариваем все до размягчения овощей в течение 20 мин. За это время излишняя жидкость выпаривается, сальса становится густой. Если томатный сок был жидким, для загустения можно добавить 1ст. л. муки.

8. Этап

Сальса для спагетти готова. Приятного аппетита!!!

9. Этап

Красота!

10. Этап

Приятного аппетита!