Ингредиенты для - Макароны Вкусно без хлопот
Как вкусно приготовить - Макароны Вкусно без хлопот
1. Этап
В предварительно вымоченную и нарезанную кусочками печень добавить 1ст. л. уксуса, 2ст. л. измельченной зелени, лук, порезанный полукольцами, и соль (я еще добавляю 0.5ст. л. горчицы)
2. Этап
Пока печень маринуется, отварить макаронные изделия до готовности (не переварить!)
3. Этап
В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогреть растительное масло и обжарить печень в течении 5мин. (соус от маринования сохранить)
4. Этап
Помидоры порезать (можно заменить томатной пастой) и добавить к печени, потушить еще 5мин. Добавить оставшийся от печени маринад.
5. Этап
Вот что у вас получится.
6. Этап
Теперь добавляем макаронные изделия, специи по вкусу (я добавила карри и бульонные кубики) и все перемешать. Оставить на слабом огне буквально минуту, перемешать. Можно подавать!!
7. Этап
Итак, приятного аппетита всей семье!))
