Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с сыром в беконе
Как вкусно приготовить - Картофель с сыром в беконе
1. Этап
Картофель среднего размера помыть, отрезать "попки" для устойчивости.
2. Этап
Сделать надрезы, не прорезая насквозь.
3. Этап
Сыр натереть на мелкую терку. Я использовала в рецепте очень ароматный, вкусный и натуральный сыр "Бельфор" Белебеевского МК.
4. Этап
Смешать с размягченным сливочным маслом и специями. Если любите, можно добавить пару зубчиков чеснока через чеснокодавилка.
5. Этап
Раскрыть прорези и наполнить их сырно-сливочной пастой.
6. Этап
Обернуть основание картофеля беконом, закрепить зубочисткой.
7. Этап
Запекать при Т 200-220С 30-40 минут, до полной готовности. Пару раз достать форму с картофелем, раскрыть ножом центр и влить туда жир, который вытопился.
