Шоколадный пирог с кунжутом и семечками

1. Этап

Наши ингредиенты.

2. Этап

Сначала приготовим тесто. Муку смешать с семечками (не обжаривать). Масло растереть с мучной смесью до состояния крошек. Добавить воду и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 10 мин.

3. Этап

Для начинки тщательно отделите сироп от персиков. Перетрите масло с сахаром, пока смесь не станет воздушной и гладкой. Яйца взбить.

4. Этап

Добавьте яйца в масляную смесь, перемешайте аккуратно. Добавить кунжут, какао, перемешать. Тесто раскатать и уложить в форму, сделав борта. Выложить начинку.

5. Этап

Персики выложить поверх начинки, слегка вдавливая.

6. Этап

Выпекать в духовке при 200*С 30 мин.

7. Этап

Это дно.

8. Этап

Готовый остудить и посыпать сахарной пудрой.

9. Этап

Разрез.

10. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!