Крем для тарталеток
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крем для тарталеток

1. Фрукты или ягоды - по вкусу
2. Сахар - 50 грамм
3. Молоко - 180 миллилитров
4. Яйцо - 1 штука
5. Крахмал картофельный - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Крем для тарталеток

1. Этап

Желток отделите от белка. Соедините желток с крахмалом в миске. Хорошо разотрите их.

1. Этап. Крем для тарталеток: Желток отделите от белка. Соедините желток с крахмалом в миске. Хорошо разотрите их.

2. Этап

В это же время доведите до кипения молоко с сахаром в сотейнике.

1. Этап. Крем для тарталеток: В это же время доведите до кипения молоко с сахаром в сотейнике.

3. Этап

Теперь влейте желтковую смесь в молочную. Варите массу на медленном огне до загустения.

1. Этап. Крем для тарталеток: Теперь влейте желтковую смесь в молочную. Варите массу на медленном огне до загустения.

4. Этап

Охладите крем и добавьте в него землянику. Приятной дегустации!

1. Этап. Крем для тарталеток: Охладите крем и добавьте в него землянику. Приятной дегустации!