Ингредиенты для - Компот из черноплодки с яблоками на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из черноплодки с яблоками на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Количество сахара зависит от сорта (сладости) яблок и ваших предпочтений.
2. Этап
Черноплодную рябину тщательно промойте, удалите веточки и листочки.
3. Этап
Яблоки промойте под проточной водой и разрежьте на части, удалив семенную коробочку.
4. Этап
Банки простерилизуйте любым удобным способом. Выложите на дно яблоки и рябину.
5. Этап
Налейте в банку крутой кипяток. Не заливайте воду быстро и всю сразу, чтобы банка не лопнула. Лить кипяток нужно в середину, на яблоки. Накройте банку стерильной крышкой и оставьте на 10 минут.
6. Этап
Затем воду из банки слейте в кастрюлю. Добавьте сахар и помешивая, доведите до кипения.
7. Этап
Кипящим сиропом повторно залейте рябину и яблоки. Банки сразу же закрутите, переверните и укутайте одеялом до полного остывания. Хранить можно в любом тёмном и прохладном месте.
8. Этап
Компот из черноплодки с яблоками готов. Готовьте на здоровье!
