Цвикли из свеклы

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления цвикли из свеклы.

2 . Этап

Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности на среднем огне. Обычно на это уходит примерно 40-50 минут. Свеклу остудите, почистите и потрите на мелкой терке.

3 . Этап

В тертую свеклу добавьте тертый хрен.

4 . Этап

Лимон вымойте и выжмите нужное количество сока. Добавьте его в миску со свеклой.

5 . Этап

Всыпьте сахар, соль и добавьте тмин.

6 . Этап

Петрушку вымойте и обсушите, мелко порежьте и добавьте к свекле.

7 . Этап

Все хорошо перемешайте и оставьте настояться 20 минут. Наша цвикли из свеклы готова.

8 . Этап

Приятного аппетита!