Рулетики из лаваша с мясным фаршем

1 . Этап

В мясной фарш добавьте мелко нарезанный лук, тертый сыр, куриное яйцо, посолите по вкусу

2 . Этап

Лист лаваша смажьте мясным фаршем

3 . Этап

Сверните рулетом, разрежьте по полам (если не помещаются в форму). Сложите в форму для запекания

4 . Этап

В горячей воде размешайте сметану и залейте рулетики. Запекайте 15 мин при 200с, прикрыв фольгой, затем снимите и запекайте еще 10 мин. Выключите духовку, по желанию посыпьте рулетики тертый сыром, нарезанной зеленью.

5 . Этап

Приятного аппетита!