Огурцы холодным способом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 д.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы холодным способом

1. Огурцы - 2 кг.
2. Горчица сухая - 3 ст. л.
3. Соль - 1 ст. л.
4. Чеснок - 4 зубка
5. Укроп зонтики - 2 шт.
6. Листья вишни - 3 шт.
7. Лавровый лист - 1 шт.
8. Перец горошком - 10 шт.

Как вкусно приготовить - Огурцы холодным способом

1. Этап

Огурцы вымойте, в стерильную банку выложите листья вишни, укроп, чеснок, перец и лавровый лист.

1. Этап. Огурцы холодным способом: Огурцы вымойте, в стерильную банку выложите листья вишни, укроп, чеснок, перец и лавровый лист.

2. Этап

Заложите огурцы, добавьте соль и залейте водой. Всыпьте горчицу.

1. Этап. Огурцы холодным способом: Заложите огурцы, добавьте соль и залейте водой. Всыпьте горчицу.

3. Этап

Накройте крышкой и поставьте в комнате в темном месте на 5-7 дней, под низ поставьте тарелку так как рассол будет вытекать из под крышки.

1. Этап. Огурцы холодным способом: Накройте крышкой и поставьте в комнате в темном месте на 5-7 дней, под низ поставьте тарелку так как рассол будет вытекать из под крышки.

4. Этап

Готовые огурцы храните в холодильнику или погребе.

1. Этап. Огурцы холодным способом: Готовые огурцы храните в холодильнику или погребе.

5. Этап

Приятного аппетита!!!