Творожная запеканка с зеленью в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожная запеканка с зеленью в мультиварке

1. Творог - 550 г
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Моцарелла - 100 г
4. Укроп - 1 пуч.
5. Петрушка - 1 пуч.
6. Паприка сладкая - 1 пуч.
7. Томаты вяленые - 6 шт
8. Лук зеленый - 50 г
9. Масло сливочное - 20 г
10. Сухари панировочные - 1 ст. л.
11. Соль - по вкусу
12. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с зеленью в мультиварке

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Творожная запеканка с зеленью в мультиварке: Ингредиенты.

2. Этап

Яйца делим на белки и желтки. Желтки растираем с творогом и паприкой. Белки с щепоткой соли взбиваем до твёрдых пиков.

1. Этап. Творожная запеканка с зеленью в мультиварке: Яйца делим на белки и желтки. Желтки растираем с творогом и паприкой. Белки с щепоткой соли взбиваем до твёрдых пиков.

3. Этап

Нарезаем зелень, мелко рубим чеснок, вяленые помидоры, сыр натираем на тёрке. Добавляем 70 гр сыра и всё остальное к творожной массе и хорошо перемешиваем. Аккуратно вводим белки и снизу вверх вмешиваем их. Чашу от МВ смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем творожную массу в чашу, ставим на режим "Выпечка". У меня при мощности 1200Вт - 35 минут, ориентируйтесь на свою МВ. Если нужно, увеличьте время приготовления. После окончания программы, посыпьте оставшимся сыром запеканку и подержите её под крышкой ещё 10-15 минут - до расплавления сыра.

1. Этап. Творожная запеканка с зеленью в мультиварке: Нарезаем зелень, мелко рубим чеснок, вяленые помидоры, сыр натираем на тёрке. Добавляем 70 гр сыра и всё остальное к творожной массе и хорошо перемешиваем. Аккуратно вводим белки и снизу вверх вмешиваем их. Чашу от МВ смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем творожную массу в чашу, ставим на режим

4. Этап

Затем выньте чашу, оставьте в ней запеканку, чтобы та схватилась минут на 10. Можно вынимать запеканку пи помощи пароварки. Вот такая она получается.

1. Этап. Творожная запеканка с зеленью в мультиварке: Затем выньте чашу, оставьте в ней запеканку, чтобы та схватилась минут на 10. Можно вынимать запеканку пи помощи пароварки. Вот такая она получается.