Name: Торт Ромашка
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 10
Ingredients: Яйца - 5 штук; Сахар - 2 стакана; Сода пищевая - 1 чайная ложка; Мука - 1 стакан; Какао - 1 штука; Кефир - 1 стакан; Сметана - 1-2 ст. ложек; Желатин - 3 штуки; Банан - 2 штуки; Киви - 2 штуки; Апельсин - 2 штуки; Мак - по вкусу

Ингредиенты для - Торт Ромашка

1. Яйца 5 штук

2. Сахар 2 стакана

3. Сода пищевая 1 чайная ложка

4. Мука 1 стакан

5. Какао 1 штука

6. Кефир 1 стакан

7. Сметана 1-2 ст. ложек

8. Желатин 3 штуки

9. Банан 2 штуки

10. Киви 2 штуки

11. Апельсин 2 штуки

12. Мак по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт Ромашка

1 . Этап

Яйца смешайте со стаканом сахара. Взбивать не нужно, просто смешать.

2 . Этап

Добавляем чайную ложку пищевой соды.

3 . Этап

Также кладем стакан муки и пачку какао, тщательно все перемешиваем до однородной массы.

4 . Этап

Вливаем стакан кефира, добавляем еще чуть муки. Хорошо перемешиваем, наше тесто должно быть похоже на густую сметану.

5 . Этап

Разделите тесто на две части. По очереди, вливая тесто в форму, выпекаем два коржа. Затем коржи надо остудить, разрезать пополам. Две половинки оставьте, другие две половинки поломайте на мелкие части.

1. Этап. Торт Ромашка: Разделите тесто на две части. По очереди, вливая тесто в форму, выпекаем два коржа. Затем коржи надо остудить, разрезать пополам. Две половинки оставьте, другие две половинки поломайте на мелкие части.

6 . Этап

Приготовим крем. Ложку сметаны взбейте со стаканом сахара, добавьте три пачки желатина (предварительно разведенного кипяченой водой). Затем мелко режем бананы, киви и апельсины. Смешиваем сметанный крем, фрукты и измельченные коржи.

1. Этап. Торт Ромашка: Приготовим крем. Ложку сметаны взбейте со стаканом сахара, добавьте три пачки желатина (предварительно разведенного кипяченой водой). Затем мелко режем бананы, киви и апельсины. Смешиваем сметанный крем, фрукты и измельченные коржи.

7 . Этап

В форму, где выпекались коржи, выкладываем половинку коржа, затем фруктово-сметанную массу (можно добавить мак), а сверху - корж (порезанный в форме ромашки). Сверху покрываем торт шоколадной глазурью и ставим застывать в холодильник на 2-3 часа.