Рисово-сырное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисово-сырное печенье

1. Рис - 1 шт.
2. Сыр твердый - 50 гр.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Сметана - 3 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Желток куриного яйца - 1 шт.
8. Мак - 1 шт.
9. Мука - 1 ст.

Как вкусно приготовить - Рисово-сырное печенье

1. Этап

Рис отварить до готовности в слегка подсоленной воде.

2. Этап

Дать рису остыть, вынуть рис из пакетика в миску, добавить натертый сыр.

1. Этап. Рисово-сырное печенье: Дать рису остыть, вынуть рис из пакетика в миску, добавить натертый сыр.

3. Этап

Добавить соль, свежемолотый черный перец. Добавить яйцо, сметану и просеянную муку.

1. Этап. Рисово-сырное печенье: Добавить соль, свежемолотый черный перец. Добавить яйцо, сметану и просеянную муку.

4. Этап

Замесить тесто. Тесто раскатать на присыпанной мукой в пласт толщиной примерно 5 мм. Смазать поверхность теста яичным желтком, посыпать маком. Нарезать тесто острым ножом вдоль на 3 части.

1. Этап. Рисово-сырное печенье: Замесить тесто. Тесто раскатать на присыпанной мукой в пласт толщиной примерно 5 мм. Смазать поверхность теста яичным желтком, посыпать маком. Нарезать тесто острым ножом вдоль на 3 части.

5. Этап

Разрезать каждую часть теста на небольшие полосочки, выложить на противень, смазанный маслом.

1. Этап. Рисово-сырное печенье: Разрезать каждую часть теста на небольшие полосочки, выложить на противень, смазанный маслом.

6. Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

1. Этап. Рисово-сырное печенье: Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.