Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисово-сырное печенье
Как вкусно приготовить - Рисово-сырное печенье
1. Этап
Рис отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Этап
Дать рису остыть, вынуть рис из пакетика в миску, добавить натертый сыр.
3. Этап
Добавить соль, свежемолотый черный перец. Добавить яйцо, сметану и просеянную муку.
4. Этап
Замесить тесто. Тесто раскатать на присыпанной мукой в пласт толщиной примерно 5 мм. Смазать поверхность теста яичным желтком, посыпать маком. Нарезать тесто острым ножом вдоль на 3 части.
5. Этап
Разрезать каждую часть теста на небольшие полосочки, выложить на противень, смазанный маслом.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.