Name: Манный торт Приятного аппетита
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Кефир - 1.5 стак.; Манная крупа - 1.5 стак.; Мука пшеничная - 1.5 стак.; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 1 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Ванилин - 1 пакет.; Сода - 0.5 ч. л.; Грецкие орехи - 6 шт; Молоко сгущенное - 0.5 бан.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Манный торт Приятного аппетита

1. Кефир - 1.5 стак.

2. Манная крупа - 1.5 стак.

3. Мука пшеничная - 1.5 стак.

4. Масло сливочное - 100 г

5. Сахар - 1 стак.

6. Яйцо куриное - 3 шт

7. Ванилин - 1 пакет.

8. Сода - 0.5 ч. л.

9. Грецкие орехи - 6 шт

10. Молоко сгущенное - 0.5 бан.

Как вкусно приготовить - Манный торт Приятного аппетита

1. Этап

В кефир всыпать соду, перемешать. Всыпать сахар и манку. Всё тщательно перемешать. Добавить в тесто мягкое масло, порезанное на кусочки. Посуду с тестом поставить в горячую воду (водяную баню) и перемешивать до однородной массы. Вынуть из водяной бани.

2. Этап

Яйца слегка взбить и влить в тесто.

3. Этап

Всыпать просеянную муку и ванилин. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться чуть-чуть гуще, чем на оладьи.

1. Этап. Манный торт Приятного аппетита: Всыпать просеянную муку и ванилин. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться чуть-чуть гуще, чем на оладьи.

4. Этап

Форму смазать маслом и посыпать молотым грецким орехом. У меня силиконовая форма диаметром 22 см.

5. Этап

Выложить тесто в форму и разровнять.

6. Этап

Выпекать 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180 град. Время выпекания зависит от Вашей духовки и формы, поэтому через 20 минут надо проверять готовность лучинкой (шпажкой или зубочисткой), к ней не должно прилипать тесто. Можете повысить температуру выпекания, но не больше 200 град.

1. Этап. Манный торт Приятного аппетита: Выпекать 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180 град. Время выпекания зависит от Вашей духовки и формы, поэтому через 20 минут надо проверять готовность лучинкой (шпажкой или зубочисткой), к ней не должно прилипать тесто. Можете повысить температуру выпекания, но не больше 200 град.

7. Этап

Когда тесто перестанет прилипать к лучинке, вынуть из духовки, сразу вынуть из формы и разрезать большим острым ножом. Нижнюю часть коржа смазать сгущенным молоком.