Ингредиенты для - Сытный завтрак Омлет с семгой
Как вкусно приготовить - Сытный завтрак Омлет с семгой
1. Этап
Ингредиенты для моего блюда.
2. Этап
Сначала растапливаю масло на слабом огне.
3. Этап
Взбиваю яйца вилкой (пены добиваться не нужно!) Сыр нужно натереть на терке, семгу порезать полосками примерно 1 см толщиной. Хотя я купила все уже в готовом виде, на картинке видно :-)
4. Этап
Как только масло растопилось, сразу выливаю его в яичную массу и перемешиваю.
5. Этап
Далее на сковородку, где нагревалось масло, выливаю половину яичной смеси. Увеличиваю огонь до среднего. Как только омлет начнет запекаться по краям, примерно через 3-5 минут, посыпаю 1/4 тертого сыра.
6. Этап
Выкладываю семгу с одного края до половины.
7. Этап
Аккуратно сворачиваю омлет в рулет. Кстати, дополнительно добавлять масло для поджарки рулета не требуется, а если у вас тоже сковородка с керамическим покрытием, то достаточно и 50 гр. масла для всего блюда, и ничего пригорать не будет, мгновенно приготовится! Горячий рулетик посыпаю сыром. Так же поступаю со второй частью яичной смеси. Просто и вкусно :-) Приятного аппетита всем-всем :-)