Name: Сытный завтрак Омлет с семгой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Масло сливочное - 100 г; Сыр твердый - 100 г; Яйцо куриное - 6 шт; Семга - 100 г

Ингредиенты для - Сытный завтрак Омлет с семгой

1. Масло сливочное 100 г

2. Сыр твердый 100 г

3. Яйцо куриное 6 шт

4. Семга 100 г

Как вкусно приготовить - Сытный завтрак Омлет с семгой

1 . Этап

Ингредиенты для моего блюда.

2 . Этап

Сначала растапливаю масло на слабом огне.

3 . Этап

Взбиваю яйца вилкой (пены добиваться не нужно!) Сыр нужно натереть на терке, семгу порезать полосками примерно 1 см толщиной. Хотя я купила все уже в готовом виде, на картинке видно :-)

1. Этап. Сытный завтрак Омлет с семгой: Взбиваю яйца вилкой (пены добиваться не нужно!) Сыр нужно натереть на терке, семгу порезать полосками примерно 1 см толщиной. Хотя я купила все уже в готовом виде, на картинке видно :-)

4 . Этап

Как только масло растопилось, сразу выливаю его в яичную массу и перемешиваю.

5 . Этап

Далее на сковородку, где нагревалось масло, выливаю половину яичной смеси. Увеличиваю огонь до среднего. Как только омлет начнет запекаться по краям, примерно через 3-5 минут, посыпаю 1/4 тертого сыра.

1. Этап. Сытный завтрак Омлет с семгой: Далее на сковородку, где нагревалось масло, выливаю половину яичной смеси. Увеличиваю огонь до среднего. Как только омлет начнет запекаться по краям, примерно через 3-5 минут, посыпаю 1/4 тертого сыра.

6 . Этап

Выкладываю семгу с одного края до половины.

7 . Этап

Аккуратно сворачиваю омлет в рулет. Кстати, дополнительно добавлять масло для поджарки рулета не требуется, а если у вас тоже сковородка с керамическим покрытием, то достаточно и 50 гр. масла для всего блюда, и ничего пригорать не будет, мгновенно приготовится! Горячий рулетик посыпаю сыром. Так же поступаю со второй частью яичной смеси. Просто и вкусно :-) Приятного аппетита всем-всем :-)