Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чернично-абрикосовый пудинг
Как вкусно приготовить - Чернично-абрикосовый пудинг
1. Этап
Подготовить продукты. Чернику заранее разморозить. Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размягчилось. Духовку разогреть до 190*С.
2. Этап
Размороженную чернику и абрикосы выложить на сито, чтобы стек сок.
3. Этап
Абрикосы нарезать небольшими кубиками. Смешать чернику, абрикосы, сахар и джем.
4. Этап
Выложить смесь в огнеупорные формочки,
5. Этап
Накрыть фольгой. Печь 10 минут. Вынуть из духовки.
6. Этап
Смешать руками хлебные крошки с маслом комнатной температуры до состояния масляно-хлебной крупы.
7. Этап
Посыпать ягодно-фруктовую смесь
8. Этап
И запекать еще 10 минут, не накрывая фольгой, пока поверхность не зарумянится. Остудить.
