Ингредиенты для - Печенье Ванильные лепестки
Как вкусно приготовить - Печенье Ванильные лепестки
1. Этап
В глубокой чашке смешать сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин.
2. Этап
Замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное.
3. Этап
Скатать маленькие шарики, выложить их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и прижать вилкой.
4. Этап
Противень поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.
5. Этап
С помощью скалки придать печенью форму, остудить. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то потом оно будет ломаться. Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится!
6. Этап
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки! Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно!
7. Этап
Приятного чаепития!
