Лаваш дрожжевой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаваш дрожжевой

1. Мука - 300 грамм
2. Вода - 200 миллилитров
3. Дрожжи - 7 грамм
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Лаваш дрожжевой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В теплой воде растворите соль, дрожжи, сахар.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: В теплой воде растворите соль, дрожжи, сахар.

3. Этап

Всыпьте просеянную муку.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Всыпьте просеянную муку.

4. Этап

Замесите тесто. Месить можно руками около 10 минут, а можно миксером около 5 минут. Накройте тесто пищевой пленкой или салфеткой, поставьте в теплое место для брожения примерно на 1,5 часа.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Замесите тесто. Месить можно руками около 10 минут, а можно миксером около 5 минут. Накройте тесто пищевой пленкой или салфеткой, поставьте в теплое место для брожения примерно на 1,5 часа.

5. Этап

Выложите тесто на рабочую поверхность стола, припыленную мукой, подкатайте тесто в шар.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Выложите тесто на рабочую поверхность стола, припыленную мукой, подкатайте тесто в шар.

6. Этап

Раскатайте тесто в пласт, в центре сделайте отверстие.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Раскатайте тесто в пласт, в центре сделайте отверстие.

7. Этап

Выпекайте лаваш в предварительно разогретой духовке до 240 градусов 15-20 минут. Подавайте горячим, отламывайте кусочки и наслаждайтесь ароматной и очень вкусной лепешкой.

1. Этап. Лаваш дрожжевой: Выпекайте лаваш в предварительно разогретой духовке до 240 градусов 15-20 минут. Подавайте горячим, отламывайте кусочки и наслаждайтесь ароматной и очень вкусной лепешкой.