Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаваш дрожжевой
Как вкусно приготовить - Лаваш дрожжевой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В теплой воде растворите соль, дрожжи, сахар.
3. Этап
Всыпьте просеянную муку.
4. Этап
Замесите тесто. Месить можно руками около 10 минут, а можно миксером около 5 минут. Накройте тесто пищевой пленкой или салфеткой, поставьте в теплое место для брожения примерно на 1,5 часа.
5. Этап
Выложите тесто на рабочую поверхность стола, припыленную мукой, подкатайте тесто в шар.
6. Этап
Раскатайте тесто в пласт, в центре сделайте отверстие.
7. Этап
Выпекайте лаваш в предварительно разогретой духовке до 240 градусов 15-20 минут. Подавайте горячим, отламывайте кусочки и наслаждайтесь ароматной и очень вкусной лепешкой.