Пирожное Ертеги
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Ертеги

1. Масло сливочное - 150 г
2. Мука пшеничная - 300 г
3. Сахарная пудра - 200 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Крахмал кукурузный - 20 г
6. Какао-порошок - 30 г
7. Сода - 2 г
8. Лимонная кислота - 2 г
9. Молоко - 150 мл
10. Соль - по вкусу
11. Корица - 5 г
12. Ванилин - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожное Ертеги

1. Этап

Растереть или взбить миксером теплое сливочное масло с сахарной пудрой ТМ "Нааs"

1. Этап. Пирожное Ертеги: Растереть или взбить миксером теплое сливочное масло с сахарной пудрой ТМ

2. Этап

Непрерывно взбивая добавить по одному яйца, молоко комнатной t

1. Этап. Пирожное Ертеги: Непрерывно взбивая добавить по одному яйца, молоко комнатной t

3. Этап

Муку просеять, добавить крахмал, какао-порошок, лимонную кислоту, ванилин, соду, соль, тщательно перемешать.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Муку просеять, добавить крахмал, какао-порошок, лимонную кислоту, ванилин, соду, соль, тщательно перемешать.

4. Этап

Смешать сухую смесь с жидкой, хорошо размешать

1. Этап. Пирожное Ертеги: Смешать сухую смесь с жидкой, хорошо размешать

5. Этап

На дно формы постелить кулинарную бумагу, борта смазать маслом и подпылить мукой, выложить тесто.

1. Этап. Пирожное Ертеги: На дно формы постелить кулинарную бумагу, борта смазать маслом и подпылить мукой, выложить тесто.

6. Этап

Выпекать при 220* до сухой лучины. Готовый бисквит остудить на решетке.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Выпекать при 220* до сухой лучины. Готовый бисквит остудить на решетке.

7. Этап

Когда бисквит остынет, посыпать сахарной пудрой с корицей.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Когда бисквит остынет, посыпать сахарной пудрой с корицей.

8. Этап

Нарезать пирожное.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Нарезать пирожное.

9. Этап

Чтобы пирожное выглядело понаряднее можно украсить ягодами.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Чтобы пирожное выглядело понаряднее можно украсить ягодами.

10. Этап

Приятного аппетита! Это пирожное очень вкусно с молоком, с чаем по-казахски.

1. Этап. Пирожное Ертеги: Приятного аппетита! Это пирожное очень вкусно с молоком, с чаем по-казахски.