Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Масло сливочное | 150 г |
| 2. | Мука пшеничная | 300 г |
| 3. | Сахарная пудра | 200 г |
| 4. | Яйцо куриное | 3 шт |
| 5. | Крахмал кукурузный | 20 г |
| 6. | Какао-порошок | 30 г |
| 7. | Сода | 2 г |
| 8. | Лимонная кислота | 2 г |
| 9. | Молоко | 150 мл |
| 10. | Соль | по вкусу |
| 11. | Корица | 5 г |
| 12. | Ванилин | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Растереть или взбить миксером теплое сливочное масло с сахарной пудрой ТМ "Нааs"
2 . Этап
Непрерывно взбивая добавить по одному яйца, молоко комнатной t
3 . Этап
Муку просеять, добавить крахмал, какао-порошок, лимонную кислоту, ванилин, соду, соль, тщательно перемешать.
4 . Этап
Смешать сухую смесь с жидкой, хорошо размешать
5 . Этап
На дно формы постелить кулинарную бумагу, борта смазать маслом и подпылить мукой, выложить тесто.
6 . Этап
Выпекать при 220* до сухой лучины. Готовый бисквит остудить на решетке.
7 . Этап
Когда бисквит остынет, посыпать сахарной пудрой с корицей.
8 . Этап
Нарезать пирожное.
9 . Этап
Чтобы пирожное выглядело понаряднее можно украсить ягодами.
10 . Этап
Приятного аппетита! Это пирожное очень вкусно с молоком, с чаем по-казахски.
