Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коржики молочные из детства
Как вкусно приготовить - Коржики молочные из детства
1. Этап
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте яйцо и молоко, еще раз взбейте.
2. Этап
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое, пластичное тесто.
3. Этап
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,7-1см и вырубкой для печенья вырежьте заготовки для коржиков. Можно также воспользоваться металлическими формочками для кексов.
4. Этап
Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте слегка одно яйцо, смажьте им сверху заготовки. Выпекайте коржики в разогретой духовке 15 минут до легкого румянца. Осторожно, не передержите! Иначе коржики могут стать жесткими.
5. Этап
Приятного аппетита!
