Ингредиенты для - Сладость из воздушного риса с маршмеллоу
Как вкусно приготовить - Сладость из воздушного риса с маршмеллоу
1. Этап
Подготавливаю необходимые ингредиенты для приготовления сладких плиток.
2. Этап
В сотейнике растапливаю сливочное масло, всыпаю 150 граммов маршмеллоу и и на медленном огне расплавляю его.
3. Этап
Смесь расплавленного маршмеллоу с маслом, помешиваю силиконовой лопаткой. Добавляю щепотку соли, чтобы уравновесить сладость десерта.
4. Этап
В миску пересыпаю воздушный рис, оставшиеся 90 граммов маршмеллоу и перекладываю смесь из расплавленного суфле с маслом. Все быстро перемешиваю, так как смесь начинает быстро застывать.
5. Этап
Прямоугольную керамическую форму смазываю небольшим количеством сливочного масла и перекладываю подготовленную смесь. Разравниваю ее по всей поверхности и придавливаю сверху. Десерт посыпаю кондитерской посыпкой.
6. Этап
Охлаждаю десерт в холодильнике в течение двух часов. Нарезаю пласт на порционные кусочки. Получается 12 штук.
