Цыпленок, запеченный в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цыпленок, запеченный в духовке

1. Цыпленок - 1 шт
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Горчица - 1/3 ч. л.
5. Уксус - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Специи - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Цыпленок, запеченный в духовке

1. Этап

Для начала берем соевый соус, добавляем к нему уксус.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Для начала берем соевый соус, добавляем к нему уксус.

2. Этап

Затем горчицу и хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Затем горчицу и хорошенько перемешиваем.

3. Этап

Добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем.

4. Этап

Небольшого цыпленка до 1 кг моем, разрезаем его по линии грудки и хорошо просушиваем бумажным полотенцем, а затем солим.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Небольшого цыпленка до 1 кг моем, разрезаем его по линии грудки и хорошо просушиваем бумажным полотенцем, а затем солим.

5. Этап

Натираем нашего цыпленка подготовленным соусом.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Натираем нашего цыпленка подготовленным соусом.

6. Этап

Укладываем на противень и отправляем в хорошо разогретую духовку на 60 минут при температуре 230-250 "С. Но это зависит от духовки! Я ставлю сначала на 230 градусов, а затем через минут 15-20 на максимум - 250 градусов.

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Укладываем на противень и отправляем в хорошо разогретую духовку на 60 минут при температуре 230-250

7. Этап

Через час у нас готов ароматный цыпленок с вкусной хрустящей корочкой!

1. Этап. Цыпленок, запеченный в духовке: Через час у нас готов ароматный цыпленок с вкусной хрустящей корочкой!