Овощные Язычки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные Язычки

1. Кабачки - 3 шт.
2. Помидоры - 4 шт.
3. Сыр твердый - 200 гр.
4. Чеснок - 2 головка
5. Зелень - 2 пучок
6. Майонез - 150 гр.
7. Яйцо куриное - 5 шт.
8. Мука - 8 ст. л.
9. Масло растительное - 200 гр.
10. Соль - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощные Язычки

1. Этап

Нарезать пластиночками кабачки. Посолить и дать настоятся 10 минут.

2. Этап

Нарезать сыр не очень крупными брусочками так же и помидоры. Подготовить чеснок.

3. Этап

Готовим кабачки для жарки сначала вмокаем в збитые яйца, а затем в муку. Жарить примерно по 5 минут с обеех сторон.

4. Этап

После обжарки выложить на блюдо и смазамь майонезом с чесноком.

5. Этап

Положить на одну сторону сыр с помидором и завернуть язычки рулетом, с верху положить веточку зелени и заколоть шпажкой что б не распадались.