Ингредиенты для - Шашлык из карпа
Как вкусно приготовить - Шашлык из карпа
1 . Этап
Рыбу почистить, выпотрошить.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Рыбу почистить, выпотрошить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/57/a0/b757a04377dd7d427b2620583a0a302d-0-824.jpeg)
2 . Этап
Разделать на филе, убрав хребетную кость. Нарезать порционными кусками. Вымыть, обсушить, разложить кожей вниз. Поперчить, раскрошить лавровый лист. НЕ СОЛИТЬ! Оставить на 30 минут.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Разделать на филе, убрав хребетную кость. Нарезать порционными кусками. Вымыть, обсушить, разложить кожей вниз. Поперчить, раскрошить лавровый лист. НЕ СОЛИТЬ! Оставить на 30 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f2/2a/fe/f22afeb655c1e47cc618938d394253a8-0-824.jpeg)
3 . Этап
Нанизать на шампур или уложить в решетку. ПОСОЛИТЬ. Смазать растительным маслом.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Нанизать на шампур или уложить в решетку. ПОСОЛИТЬ. Смазать растительным маслом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d3/a1/fd/d3a1fd6c0387bd35e39bab0e53510439-0-824.jpeg)
4 . Этап
Жарить на седых углях, минуты по 2 - 3, вначале внутренней стороной.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Жарить на седых углях, минуты по 2 - 3, вначале внутренней стороной.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/90/ab/bd90aba9b44560a0e542e087a317a5a6-0-824.jpeg)
5 . Этап
Переворачивая несколько раз, довести до готовности. Общее время 10 - 12 минут. Румяность по вашему вкусу.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Переворачивая несколько раз, довести до готовности. Общее время 10 - 12 минут. Румяность по вашему вкусу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/e5/cf/3ce5cff2b07e71b53397148e105f405a-0-824.jpeg)
6 . Этап
Подать горячим.
![Шашлык из карпа 1. Этап. Шашлык из карпа: Подать горячим.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/14/d2/1c/14d21c01a85d42367d8ebe5a611e3e4d-0-824.jpeg)
![Шашлык из карпа](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/05/27/ce/0527cebe6ee633d1c9447267c4a44669-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
![Information icon - Master recipes](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/icons/arrow-drop.svg)
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
3
![Котлеты из индейки с грибами Котлеты из индейки с грибами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/95/36/b1/9536b1b274fd081a62564e34b529520b-86-86.jpeg)
Котлеты из индейки с грибами
Лук очистите от шелухи и нарежьте как можно мельче. Ра...
![Салат печеночный Вкусно и просто Салат печеночный Вкусно и просто](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b0/01/63/b00163c62621ffdc5b4032db6a2a90c7-86-86.jpeg)
Салат печеночный Вкусно и просто
Печень вымыть, убрать жир, пленочки и обсушить салфетк...
![Шоколадный а-ля тирамису с грушей Шоколадный а-ля тирамису с грушей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/3f/7a/5f3f7aa35aedecbd2434047b197c6841-86-86.jpeg)
Шоколадный а-ля тирамису с грушей
Готовим тесто:На водяной бане растопить шоколад, добав...
![Жареная семга с кассуле Жареная семга с кассуле](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7e/d5/19/7ed519d1407bcfa1515d70f370bc6530-86-86.jpeg)
Жареная семга с кассуле
Для тех кто замачивает фасоль на ночь перед варкой, эт...
![Куриные колбаски с сердечками и сыром Куриные колбаски с сердечками и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/fe/9c/5dfe9cf09b479d5ab22f75c07ce73649-86-86.jpeg)
Куриные колбаски с сердечками и сыром
Промыть куриные грудки и сердечки Грудки измельчить но...
![Галета с картофелем и курицей Галета с картофелем и курицей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/94/1d/64941d712ca3fb6182a752fce86c11d3-86-86.jpeg)
Галета с картофелем и курицей
Всё, что нам пригодится для начинки галеты. Картофель...
![Рисовая каша, которая не пригорает Рисовая каша, которая не пригорает](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/c9/e6/42c9e6310586108818edfbd8fd6bc28e-86-86.jpeg)
Рисовая каша, которая не пригорает
Продукты. Дорогие друзья, еще раз хочу отметить, что к...
![Острый кетчуп с антоновкой Острый кетчуп с антоновкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/28/1e/f2/281ef227595a8416c15f038b05a53aa7-86-86.jpeg)
Острый кетчуп с антоновкой
Помидоры, яблоки и острый перец нарезать кубиком. Закр...
![Печенье постное Цитрончик Печенье постное Цитрончик](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/4f/5e/494f5e2d3b99da60ee2144e0884044f0-86-86.jpeg)
Печенье постное Цитрончик
1/2 лимона и 1/2 апельсина (цедру наполовину снять), о...
![Куриный сальтисон в мультиварке Куриный сальтисон в мультиварке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/cc/88/f4cc88359b5cc40400c803b6412c4736-86-86.jpeg)
Куриный сальтисон в мультиварке
Части курицы выкладываем в чашу мультиварки. Сверху на...
![Паста аль форно с томатами и сухарями Паста аль форно с томатами и сухарями](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/14/db/a6/14dba698c49427ea4cf288ab3e465fe3-86-86.jpeg)
Паста аль форно с томатами и сухарями
Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK. Отвари...
![Лимонно-фисташковый кус-кус Лимонно-фисташковый кус-кус](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/a9/c3/50a9c348e7dba1199eb6874628d2c285-86-86.jpeg)
Лимонно-фисташковый кус-кус
Лимон разрезать на четвертинки. Ложкой отделить кожуру...