Name: Дип из авокадо и сельдерея
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Авокадо - 1 шт; Огурец - 1 шт; Черешковый сельдерей - 1 шт; Лимон - 0.5 шт; Масло оливковое - 1 ч. л.; Соль - 0,25 ч. л.; Хлеб - 0,25 ч. л.; Творожный сыр - 0,25 ч. л.; Укроп - 0,25 ч. л.

Ингредиенты для - Дип из авокадо и сельдерея

1. Дип Авокадо 1 шт

2. Дип Огурец 1 шт

3. Дип Черешковый сельдерей 1 шт

4. Дип Лимон 0.5 шт

5. Дип Масло оливковое 1 ч. л.

6. Дип Соль 0,25 ч. л.

7. Для подачи Хлеб 0,25 ч. л.

8. Для подачи Творожный сыр 0,25 ч. л.

9. Для подачи Укроп 0,25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Дип из авокадо и сельдерея

1 . Этап

Готовим продукты. Для приготовления дипа нам понадобится измельчитель или блендер. Режем всё кусочками. Авокадо освобождаем от шкурки и убираем косточку. С авокадо лучше всего работать керамическим ножом. От него он долго не потемнеет.

2 . Этап

Помещаем в измельчитель. От лимона отрезала половину и прямо руками отжала сок. Сока добавьте по вкусу. Для меня оптимально это количество, т к я солить буду всего лишь щепоткой морской соли. Посолите по вкусу. Разбиваем в однородную массу. Можно даже разбить так, чтобы чувствовались кусочки.

1. Этап. Дип из авокадо и сельдерея: Помещаем в измельчитель. От лимона отрезала половину и прямо руками отжала сок. Сока добавьте по вкусу. Для меня оптимально это количество, т к я солить буду всего лишь щепоткой морской соли. Посолите по вкусу. Разбиваем в однородную массу. Можно даже разбить так, чтобы чувствовались кусочки.

3 . Этап

Перекладываем дип в керамическую или стеклянную посуду. Это для того, что вы сразу весь не съедите. Вот и всё. Теперь макайте в него чипсы, кусочки хлеба... Я дип сегодня использую по-другому. Хлеб я подсушу в тостере. Можно взять крекеры, хлебцы... даже оладьи. Обмажу сверху творожным сливочным сыром и поверх щедро выложу дип из полезных продуктов. Добавлю веточки укропа. Зелень можно взять любую, вами любимую!