Пряная коврижка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряная коврижка

1. Грецкие орехи рубленые - 1 стакан
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Яйца куриные - 3 штуки
4. Изюм без косточек - 0,8 стакана
5. Сахар - 1 стакан
6. Сметана - 0,5 стакана
7. Мед - 0,5 стакана
8. Орехи - 1 стакан
9. Какао-порошок - 2 ст. ложки
10. Разрыхлитель - 12 грамм
11. Ванилин - 1,5 грамма
12. Гвоздика молотая - 1 чайная ложка
13. Корица молотая - 1 чайная ложка
14. Кардамон молотый - 0,25 чайных ложки
15. Апельсиновая цедра - 1 чайная ложка
16. Мука - 2,5 стакана

Как вкусно приготовить - Пряная коврижка

1. Этап

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, мед и сметану. Орехи перемалываем. Муку смешиваем с цедрой, разрыхлителем и ванилью. Всыпаем мучную смесь в яичную. Добавляем какао, специи и молотые орешки.

1. Этап. Пряная коврижка: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, мед и сметану. Орехи перемалываем. Муку смешиваем с цедрой, разрыхлителем и ванилью. Всыпаем мучную смесь в яичную. Добавляем какао, специи и молотые орешки.

2. Этап

Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем маслом. Выливаем густое пряное тесто. Печем коврижку 50 минут при температуре в 160 градусов.

1. Этап. Пряная коврижка: Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем маслом. Выливаем густое пряное тесто. Печем коврижку 50 минут при температуре в 160 градусов.

3. Этап

Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки. Пряный десерт готов! Подаем его к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!

1. Этап. Пряная коврижка: Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки. Пряный десерт готов! Подаем его к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!