Информация о рецепте
Ингредиенты для - Миндально-вишневый пирог на кефире
Как вкусно приготовить - Миндально-вишневый пирог на кефире
1. Этап
Вишню разморозить и слить выделившийся сок.
2. Этап
Орехи измельчить.
3. Этап
Рисовые хлопья залить кипятком и дать настояться 3-5 минут. Затем смешать с рубленным миндалем.
4. Этап
Яйца взбить так, чтобы они увеличились в два раза. Добавить сахар и еще раз взбить. Потихоньку влить кефир с содой и размешать. Вмешать рис с миндалем и потихоньку всыпая муку с разрыхлителем замесить тесто.
5. Этап
Тесто вылить в форму и разложить вишню по всей поверхности. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 200 С. Готовый пирог слегка остудить и вынуть из форрмы, посыпать сахарной пудрой.
