Ингредиенты для - Салат Озорной цыплёнок
Как вкусно приготовить - Салат Озорной цыплёнок
1. Этап
Грибы можно взять любые. У меня сегодня вешенки, но с шампиньонами нравится больше. Отварить их, нарезать соломкой, обжарить, остудить.
2. Этап
В этом салате, можно все нарезать кубиками, перемешать с майонезом. Но тогда его надо подавать сразу. Апельсины дают много сока. Я укладывала слоями. Дно формы застелила пленкой, на дно уложила остывшие и смешанные с майонезом грибы.
3. Этап
Отварное куриное мясо нарезать кусочками, добавить майонез, перемешать и уложить на грибы.
4. Этап
Готовую морковь по-корейски, так же смешать с небольшим количеством майонеза, уложить сверху. Все слои плотненько прижимаем ложкой.
5. Этап
Перевернуть салат на блюдо, снять пленку.
6. Этап
Апельсины почистить, разобрать на дольки. Нарезать на кубики.
7. Этап
Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на мелкой или средней терке.
8. Этап
Белки смешать с майонезом и обмазать салат со всех сторон, желтки уложить поверх салата, вокруг разложить апельсины. Приятного аппетита!
