Ингредиенты для - Печенье Аленький цветочек
Как вкусно приготовить - Печенье Аленький цветочек
1. Этап
Приготовим тесто. Взбиваем яйцо около 1 минуты, затем добавляем сахар и взбиваем до бела. Добавляем соду и сметану. Хорошо перемешиваем.
2. Этап
Добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо взбиваем до однородности.
3. Этап
Добавляем муку и перемешиваем.
4. Этап
Противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. Выкладываем тесто по 1 ст. л. на противень на расстоянии, так как печенье должно увеличиться (растечься). Если не хотите печенье в форме блинчиков, то добавьте больше муки. В центр печенья кладем брусничный соус, а вокруг украшаем маленькими кусочками печенья (печенье поломать на маленькие кусочки). Сверху посыпаем печенье маком. Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем около 10 минут до румяных краешков.