Name: Лимонно-маковые кексы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Мука - 3 стакана; Разрыхлитель - 4 чайных ложки; Соль - 1 чайная ложка; Мак - 3 ст. ложки; Сахар - 2 2/3 стакана; Йогурт - 2 стакана; Масло рапсовое - 1 стакан; Лимонная цедра - 2 чайных ложки; Лимонный экстракт - 1 чайная ложка; Яйца - 6 штук; Лимонный сок - 2/3 стакана; Сахарная пудра - 2 стакана

Ингредиенты для - Лимонно-маковые кексы

1. Мука 3 стакана

2. Разрыхлитель 4 чайных ложки

3. Соль 1 чайная ложка

4. Мак 3 ст. ложки

5. Сахар 2 2/3 стакана

6. Йогурт 2 стакана

7. Масло рапсовое 1 стакан

8. Лимонная цедра 2 чайных ложки

9. Лимонный экстракт 1 чайная ложка

10. Яйца 6 штук

11. Лимонный сок 2/3 стакана

12. Сахарная пудра 2 стакана

Как вкусно приготовить - Лимонно-маковые кексы

1 . Этап

1. В миске смешайте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, соль, мак, смешайте.

2 . Этап

2. В другой емкости смешайте 2 стакана сахарного песка, йогурт, рапсовое масло, лимонную цедру, лимонный экстракт, яйца.

1. Этап. Лимонно-маковые кексы: 2. В другой емкости смешайте 2 стакана сахарного песка, йогурт, рапсовое масло, лимонную цедру, лимонный экстракт, яйца.

3 . Этап

3. Добавьте сухие ингредиенты в миску к влажным, перемешайте.

4 . Этап

4. Смажьте формы для кексов маслом и заполните их тестом. Запекайте кексы в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

1. Этап. Лимонно-маковые кексы: 4. Смажьте формы для кексов маслом и заполните их тестом. Запекайте кексы в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

5 . Этап

5. В это же время смешайте 2/3 стакана лимонного сока и 2/3 стакана сахара. Отправьте емкость в микроволновую печь на 60-90 секунд, чтобы растворились сахарные крупинки.

1. Этап. Лимонно-маковые кексы: 5. В это же время смешайте 2/3 стакана лимонного сока и 2/3 стакана сахара. Отправьте емкость в микроволновую печь на 60-90 секунд, чтобы растворились сахарные крупинки.

6 . Этап

6. Готовые кексы удалите из духового шкафа, оставьте их в форме на 10 минут, затем острым ножом срежьте верхушку. Залейте кексы приготовленным лимонным сиропом, оставьте до полного остывания.