Ингредиенты для - Лимонно-маковые кексы
Как вкусно приготовить - Лимонно-маковые кексы
1. Этап
1. В миске смешайте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, соль, мак, смешайте.
2. Этап
2. В другой емкости смешайте 2 стакана сахарного песка, йогурт, рапсовое масло, лимонную цедру, лимонный экстракт, яйца.
3. Этап
3. Добавьте сухие ингредиенты в миску к влажным, перемешайте.
4. Этап
4. Смажьте формы для кексов маслом и заполните их тестом. Запекайте кексы в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.
5. Этап
5. В это же время смешайте 2/3 стакана лимонного сока и 2/3 стакана сахара. Отправьте емкость в микроволновую печь на 60-90 секунд, чтобы растворились сахарные крупинки.
6. Этап
6. Готовые кексы удалите из духового шкафа, оставьте их в форме на 10 минут, затем острым ножом срежьте верхушку. Залейте кексы приготовленным лимонным сиропом, оставьте до полного остывания.
7. Этап
7. Переложите остывшие кексы на разделочную доску.
8. Этап
8. Смешайте оставшийся лимонный сок с сахарной пудрой и полейте приготовленной смесью кексы. Приятного аппетита!
