Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс из тыквы
Как вкусно приготовить - Кекс из тыквы
1. Этап
Очистить тыкву, положить в тарелку и закрыть прозрачной пленкой (или крышкой), готовить в микроволновке, пока не станет мягкой, растолочь.
2. Этап
Масло и 30 г сахара размешать до кремообразной массы, добавить охлажденную тыкву, хорошо перемешать, влить молоко, перемешать.
3. Этап
Всыпать муку, перемешанную с другими 30 г сахара и разрыхлителем, перемешать.
4. Этап
Высокую прямоугольную форму покрыть пергаментной бумагой для выпечки (можно просто сливочным маслом смазать, но мне больше нравится с бумагой - потом ничего не прилипает, и ничего не надо мыть, очень удобно!), влить тесто и готовить при 180 градусах 30-35 минут.
5. Этап
Получается очень мягкий и ароматный кекс.
