Ингредиенты для - Роллы с сельдью Эконом
Как вкусно приготовить - Роллы с сельдью Эконом
1 . Этап
Необходимое количество риса промыть холодной водой и замочить на 20 минут. Залить холодной водой в соотношении примерно 1:2 и довести до кипения. После этого варить на медленном огне под крышкой минут 10. Снять с огня и заправить рисовым уксусом и солью. Пока рис остывает, нарезать полосками филе сельди, болгарский перец и плавленый сырок.
2 . Этап
Кладем лист нори матовой стороной вверх на край циновки. Руками, смоченными в рисовом уксусе, увлажняем лист нори.
3 . Этап
Берем влажной рукой горсть риса, формируем шарик и кладем на лист.
4 . Этап
Затем рис равномерно распределяем по листу.
5 . Этап
На рис выкладываем сельдь и полоски болгарского перца.
6 . Этап
Рядом кладем полоски сыра.
7 . Этап
С помощью циновки плотно завернуть рулетиком.
8 . Этап
Каждый рулет нарезать на порционные кусочки.
9 . Этап
Готовые роллы подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.
10 . Этап
Для разнообразия роллов, болгарский перец можно заменить на свежий или соленый огурец. Получится вкусно!