Паровые котлеты в пароварке

1 . Этап

Для начала чистим репчатый лук и чеснок и измельчаем их при помощи мясорубки или блендера.

2 . Этап

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и также измельчаем до состояния фарша.

3 . Этап

Белый хлеб заливаем водой (или молоком) и оставляем на пару минут размокать.

4 . Этап

Теперь выкладываем в глубокую миску фарш, измельченный чеснок и лук, добавляем размоченный хлеб, яйцо, свежую зелень, солим все и приправляем специями.

5 . Этап

Перемешиваем все до однородного состояния и тщательно отбиваем фарш, пока он не станет воздушным.

6 . Этап

Затем формируем мокрыми руками аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки.

7 . Этап

Готовим котлеты примерно 20-25 минут, в зависимости от их размера.

8 . Этап

А затем подаем их к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!