Паровые котлеты в пароварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паровые котлеты в пароварке

1. Грудка куриная - 450 грамм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Хлеб белый - 100 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Зелень свежая измельченная - 1-2 ст. ложек
7. Специи - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паровые котлеты в пароварке

1. Этап

Для начала чистим репчатый лук и чеснок и измельчаем их при помощи мясорубки или блендера.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Для начала чистим репчатый лук и чеснок и измельчаем их при помощи мясорубки или блендера.

2. Этап

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и также измельчаем до состояния фарша.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и также измельчаем до состояния фарша.

3. Этап

Белый хлеб заливаем водой (или молоком) и оставляем на пару минут размокать.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Белый хлеб заливаем водой (или молоком) и оставляем на пару минут размокать.

4. Этап

Теперь выкладываем в глубокую миску фарш, измельченный чеснок и лук, добавляем размоченный хлеб, яйцо, свежую зелень, солим все и приправляем специями.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Теперь выкладываем в глубокую миску фарш, измельченный чеснок и лук, добавляем размоченный хлеб, яйцо, свежую зелень, солим все и приправляем специями.

5. Этап

Перемешиваем все до однородного состояния и тщательно отбиваем фарш, пока он не станет воздушным.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Перемешиваем все до однородного состояния и тщательно отбиваем фарш, пока он не станет воздушным.

6. Этап

Затем формируем мокрыми руками аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Затем формируем мокрыми руками аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки.

7. Этап

Готовим котлеты примерно 20-25 минут, в зависимости от их размера.

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: Готовим котлеты примерно 20-25 минут, в зависимости от их размера.

8. Этап

А затем подаем их к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Паровые котлеты в пароварке: А затем подаем их к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!