Картофельная запеканка без мяса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка без мяса

1. Картофель - 1 кг.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Молоко - 250 мл.
4. Творог - 250 гр.
5. Мускатный орех - 0.3 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Сыр твердый - 150 гр.
9. Зелень - 1 пучок
10. Масло сливочное - 20 гр.

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка без мяса

1. Этап

Отваренный картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в отдельной мисочке, расколотить вилкой и влить к картофелю. Добавить молоко, творог, соль, перец, мускатный орех, половину твердого сыра и зелень. Хорошо перемешать.

1. Этап. Картофельная запеканка без мяса: Отваренный картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в отдельной мисочке, расколотить вилкой и влить к картофелю. Добавить молоко, творог, соль, перец, мускатный орех, половину твердого сыра и зелень. Хорошо перемешать.

2. Этап

Форму смажем кусочком сливочного масла. Выкладываем картофельную смесь, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 200 градусах 25-30 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельная запеканка без мяса: Форму смажем кусочком сливочного масла. Выкладываем картофельную смесь, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 200 градусах 25-30 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Приятного аппетита!