Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки спельты
Как вкусно приготовить - Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки спельты
1. Этап
Все сухие продукты перемешивать в течении 2-3 минут, чтобы мука обогатилась кислородом
2. Этап
В эту смесь постепенно добавить простоквашу. Тесто должно получится концистенции густой деревенской сметаны.
3. Этап
В небольшую железную миску постелить пергаментную бумагу и выложить тесто
4. Этап
Ставим в духовку, прогретую до 120 градусов на 2 часа, затем повышаем температуру до 160 градусов и печем еще 30 мин.
