Вареники с яблоком

1. Этап

Воду соединяем с солью, сахаром. Добавляем муку замешиваем тесто.

2. Этап

Тесто не должно липнуть к рукам.

3. Этап

Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 мм. Вырезаем кружочки.

4. Этап

Посередине кружочков делаем небольшое отверстие.

5. Этап

Яблоки нарезаем кружочками толщиной 6 мм. Вырезаем сердцевину.

6. Этап

Яблоко кладем на тесто, слегка посыпаем сахаром.

7. Этап

Покрываем другим кусочком теста и соединяем края.

8. Этап

Края защипываем.

9. Этап

Варим в кипящей подсоленной воде, но не перевариваем.

10. Этап

Подаем с сиропом, вареньем или джемом.