Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи на кефире с зеленым луком
Как вкусно приготовить - Оладьи на кефире с зеленым луком
1. Этап
Зеленый лук мелко нарезать.
2. Этап
В кефир всыпать соду, размешать. Кефир 2,5 % у меня был густоватый.
3. Этап
Затем добавить соль, яйцо и муку. (К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды.) Довести до однородного состояния и
4. Этап
Всыпать зеленый лук.
5. Этап
Жарить с 2-х сторон в хорошо нагретом растительном масле, на медленном огне.
6. Этап
Подавать со сметаной или йогуртом.
7. Этап
Приятного аппетита!
