Name: Салат с голубым сыром и свеклой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Голубой сыр - 20 г; Свекла - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт; Листья салата - 1 пуч.; Чеснок - 1 зуб.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Крылья куриные - 2 шт; Розмарин - 1 г; Стручковая фасоль - 3 шт; Соевый соус - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с голубым сыром и свеклой

1. Голубой сыр 20 г

2. Свекла 50 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Листья салата 1 пуч.

5. Чеснок 1 зуб.

6. Масло оливковое 1 ст. л.

7. Лимонный сок 1 ст. л.

8. Крылья куриные 2 шт

9. Розмарин 1 г

10. Стручковая фасоль 3 шт

11. Соевый соус 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с голубым сыром и свеклой

1 . Этап

В рецепте все продукты указаны для приготовления одной порции. Сыр нарезать небольшими кубиками, лимон нам понадобится для заправки.

2 . Этап

Свежую свеклу я нарезала на овощечистке тонкими ломтиками. Чесночок тоже понадобится для заправки.

3 . Этап

С крылышек снимем мякоть и нарежем полосочками.

4 . Этап

Промытый салат уложим по центру тарелки.

5 . Этап

По краям салата выложим кусочки сырой свеклы.

6 . Этап

На листья салата выложим фасоль, разрезанную пополам, между кусочками свеклы выложим кусочки курицы, последним украшением будет яйцо, разрезанное на 4 части. Для заправки смешаем масло, соевый соус, сок лимонный и 1/4 чеснока, пропущенного через чеснокодавку. Сверху посыпаем щепоткой розмарина. Приятного аппетита!