Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Райта
Как вкусно приготовить - Соус Райта
1. Этап
1. Вымойте огурец и разрежьте его пополам, ложкой удалите семена, если они есть.
2. Этап
2. Натрите оставшийся огурец и выложите его в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на некоторое время (около 10 минут).
3. Этап
3. В миску выложите несладкий йогурт, добавьте к нему тмин, кориандр, соль. Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке, добавьте к йогурту.
4. Этап
4. Хорошенько перемешайте соус, нарежьте небольшую горсть мяты или кинзы.
5. Этап
5. Добавьте к соусу зелень и огурец.
6. Этап
6. Ложкой перемешайте соус. Теперь он готов.
7. Этап
7. Подавайте соус немедленно или отправьте на хранение в холодильник.
