Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный джем Ленивая хозяйка
Как вкусно приготовить - Яблочный джем Ленивая хозяйка
1. Этап
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать произвольно. Засыпать сахаром, ванилином и поставить варить на медленном огне, при постоянном подмешивании до растворения сахара. После закипания варить 20-30 минут на самом слабом огне.
2. Этап
Блендером пюрировать яблоки прямо в кастрюле. Далее всыпать желирующую смесь, размешать. Варить ещё 5 минут. Раскладывать джем в стерилизованные банки (крышки тоже простерилизовать). Закатываем варенье и убираем под одеяло до полного остывания.
