Name: Пирог Первый снег
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Вода - 350 мл; Молоко сухое - 4 ст. л.; Масло подсолнечное - 150 мл; Сахар тростниковый - 150 г; Ванилин - 1 пакет.; Мука кукурузная - 2 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 3 шт

Ингредиенты для - Пирог Первый снег

1. Вода 350 мл

2. Молоко сухое 4 ст. л.

3. Масло подсолнечное 150 мл

4. Сахар тростниковый 150 г

5. Ванилин 1 пакет.

6. Мука кукурузная 2 стак.

7. Разрыхлитель теста 1 ст. л.

8. Яйцо куриное 3 шт

Как вкусно приготовить - Пирог Первый снег

1 . Этап

Воду немного подогреть и развести в ней сухое молоко (данные ингредиенты можно заменить 400 мл цельного молока).

2 . Этап

Влить подсолнечное масло

3 . Этап

Добавить ванилин

4 . Этап

Тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль"

1. Этап. Пирог Первый снег: Тростниковый сахар

5 . Этап

Просеять муку

6 . Этап

На среднем огне варить около 5 минут до загустения

7 . Этап

От ложки должен оставаться след. Остудить до комнатной температуры

8 . Этап

Затем по одному разбивать яйца и перемешивать венчиком или миксером на небольшой скорости, в конце добавить разрыхлитель

1. Этап. Пирог Первый снег: Затем по одному разбивать яйца и перемешивать венчиком или миксером на небольшой скорости, в конце добавить разрыхлитель

9 . Этап

Выпекать около 45 минут в смазанной маслом форме

10 . Этап

Далее украсить по желанию. Я смазала верх сметаной, смешанной с сахарной пудрой, посыпала кокосовой стружкой. Несколько столовых ложек теста смешала с корицей, отдельно испекла в формочках и сделала следы и котенка.