Кекс без глютена и молока

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Разомните бананы в пюре. Добавьте растопленное кокосовое масло, растительное молоко или воду, взбейте блендером до однородной консистенции.

3 . Этап

В другой миске смешайте все сухие ингредиенты.

4 . Этап

Соедините сухую и влажную смесь.

5 . Этап

Добавьте ягоды, еще раз перемешайте.

6 . Этап

Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

7 . Этап

Полностью остудите кекс, перед тем, как нарезать. Приятного аппетита!