Ромовые шарики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ромовые шарики

1. Шоколадная крошка - 170 грамм
2. Сахарная пудра - 100 грамм
3. Мед - 2 чайных ложки
4. Ром темный - 0,5 стакана
5. Соль - 0,5 чайных ложки
6. Вафли - 310 грамм
7. Грецкие орехи - 110 грамм
8. Какао - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Ромовые шарики

1. Этап

1. Выложите шоколадную крошку в миску и отправьте ее в микроволновую печь на 30 секунд, затем достаньте и перемешайте.

1. Этап. Ромовые шарики: 1. Выложите шоколадную крошку в миску и отправьте ее в микроволновую печь на 30 секунд, затем достаньте и перемешайте.

2. Этап

2. Снова отправьте в микроволновку и перемешайте, повторяйте действия, пока не растопите шоколад полностью.

1. Этап. Ромовые шарики: 2. Снова отправьте в микроволновку и перемешайте, повторяйте действия, пока не растопите шоколад полностью.

3. Этап

3. Добавьте к растопленному шоколаду сахарную пудру (50 грамм), жидкий мед, ром и соль. Перемешайте смесь венчиком.

1. Этап. Ромовые шарики: 3. Добавьте к растопленному шоколаду сахарную пудру (50 грамм), жидкий мед, ром и соль. Перемешайте смесь венчиком.

4. Этап

4. Измельчите вафли и грецкие орехи, добавьте их в миску.

1. Этап. Ромовые шарики: 4. Измельчите вафли и грецкие орехи, добавьте их в миску.

5. Этап

5. Перемешайте все содержимое миски, чтобы получилась однородная консистенция. Накройте смесь пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.

1. Этап. Ромовые шарики: 5. Перемешайте все содержимое миски, чтобы получилась однородная консистенция. Накройте смесь пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.

6. Этап

6. Наберите небольшое количество теста, сформируйте шарик.

1. Этап. Ромовые шарики: 6. Наберите небольшое количество теста, сформируйте шарик.

7. Этап

7. Обваляйте шарики в оставшейся сахарной пудре и какао.

1. Этап. Ромовые шарики: 7. Обваляйте шарики в оставшейся сахарной пудре и какао.

8. Этап

8. Готовые шарики храните около недели в холодильнике.

1. Этап. Ромовые шарики: 8. Готовые шарики храните около недели в холодильнике.