Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы простые
Как вкусно приготовить - Кексы простые
1. Этап
Духовку разогреть до 180С. Яйца взбить немного миксером, добавить сахар и ванильный сахар, соль. Хорошо взбить яйца в белую пышную массу примерно 5-6мин. Муку просеить и вводить в массу частями, перемешивая лопаткой.
2. Этап
Влить воду и аккуратно перемешать. Влить растительное масло, аккуратно перемешать в однородную массу.
3. Этап
Формы для кексов смазать маслом, силиконовые и бумажные вкладыши не смазывать. Заполнить тестом на 2/3 формы, поддон с формами слегка ударить об стол, чтобы вышел воздух. У меня получилось 26 шт маленьких кексов. В часть теста добавила шоколадные хлопья. Выпекать в разогретой духовки до 180С 20-25мин. (следите за своей духовкой) до сухой лучины. Остужать на решетке. Остывшие кексы освободить из форм.
