Тесто для пельменей универсальное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для пельменей универсальное

1. Мука - 480 грамм
2. Вода - 250 грамм
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Тесто для пельменей универсальное

1. Этап

1. В миску всыпьте муку, соль и перемешайте. Добавьте растительное масло и очень горячую воду. Перемешайте тесто ложкой.

1. Этап. Тесто для пельменей универсальное: 1. В миску всыпьте муку, соль и перемешайте. Добавьте растительное масло и очень горячую воду. Перемешайте тесто ложкой.

2. Этап

2. Рабочую поверхность посыпьте мукой, выложите содержимое миски и замесите мягкое эластичное тесто, постепенно подсыпая муку. В конце замеса руки должны остаться чистыми, а тесто не должно к ним прилипать.

1. Этап. Тесто для пельменей универсальное: 2. Рабочую поверхность посыпьте мукой, выложите содержимое миски и замесите мягкое эластичное тесто, постепенно подсыпая муку. В конце замеса руки должны остаться чистыми, а тесто не должно к ним прилипать.

3. Этап

3. Оставьте тесто при комнатной температуре на 15-20 минут. Тесто готово, можно лепить пельмени. Приятного аппетита!

1. Этап. Тесто для пельменей универсальное: 3. Оставьте тесто при комнатной температуре на 15-20 минут. Тесто готово, можно лепить пельмени. Приятного аппетита!