Мидии в мультиварке

1 . Этап

1. Мидии переложите в сито и хорошенько промойте от песка, очистите от водорослей или другого мусора. Нарежьте тонкими полукольцами лук. Включите мультиварку и выставьте режим «Жарка», разогрейте подсолнечное масло и выложите лук.

2 . Этап

2. Очистите зубчики чеснока и нарежьте мелко, выложите его к луку, когда тот станет прозрачным.

3 . Этап

3. Добавьте к овощам вымытые мидии, хорошенько все перемешайте и не закрывайте мультиварку.

4 . Этап

4. По вкусу добавьте соль и черный молотый перец (используйте любые по вкусу специи).

5 . Этап

5. Вымойте и мелко нарубите зелень, добавьте ее после испарения всей жидкости и перемешайте. Приятного аппетита!