Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке

1. Говядина - 1200 грамм
2. Горчица - 5 чайных ложек
3. Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
4. Соль - по вкусу
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Мясо хорошо промойте, посолите, посыпьте специями, добавьте французскую горчицу, масло.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Мясо хорошо промойте, посолите, посыпьте специями, добавьте французскую горчицу, масло.

3. Этап

Перемешайте, вотрите специи и горчицу со всех сторон. Накройте пищевой плёнкой, поставьте в холодильник минимум на 12 часов - мариноваться.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Перемешайте, вотрите специи и горчицу со всех сторон. Накройте пищевой плёнкой, поставьте в холодильник минимум на 12 часов - мариноваться.

4. Этап

Распределите 2-3 слоя фольги, выложите мясо и плотно заверните.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Распределите 2-3 слоя фольги, выложите мясо и плотно заверните.

5. Этап

Мясо должно быть хорошо завёрнуто в фольгу. Выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час 40 минут.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Мясо должно быть хорошо завёрнуто в фольгу. Выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час 40 минут.

6. Этап

Затем откройте мясо, дайте немного зарумяниться сверху.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Затем откройте мясо, дайте немного зарумяниться сверху.

7. Этап

Мясо готово. Подавайте с овощами, либо с любимым гарниром.

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Мясо готово. Подавайте с овощами, либо с любимым гарниром.

8. Этап

Мясо удивительно нежное и сочное. Готовьте с удовольствием!

1. Этап. Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке: Мясо удивительно нежное и сочное. Готовьте с удовольствием!