Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке
Как вкусно приготовить - Сочная и мягкая говядина в фольге в духовке
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Мясо хорошо промойте, посолите, посыпьте специями, добавьте французскую горчицу, масло.
3. Этап
Перемешайте, вотрите специи и горчицу со всех сторон. Накройте пищевой плёнкой, поставьте в холодильник минимум на 12 часов - мариноваться.
4. Этап
Распределите 2-3 слоя фольги, выложите мясо и плотно заверните.
5. Этап
Мясо должно быть хорошо завёрнуто в фольгу. Выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час 40 минут.
6. Этап
Затем откройте мясо, дайте немного зарумяниться сверху.
7. Этап
Мясо готово. Подавайте с овощами, либо с любимым гарниром.
8. Этап
Мясо удивительно нежное и сочное. Готовьте с удовольствием!